こんばんわ。
明日からは3連休。
皆様のご来店お待ちしてます(^-^)
12月のお膳が少し異なるので前もってご連絡します。
通常の1640円のお膳と、長崎県対馬市のそば粉を使ったお蕎麦が食べれる「冬のそば祭り御膳 1800円」を準備しております。
▼冬のそば祭り御膳
対馬市のそばは「対州そば」と言われ縄文後期から栽培されるようになった日本そばがそのままの状態にある唯一の場所です。
本当は1月の目玉にする予定でしたが現地の協力者のお陰で12月から使用できるようになりました。
今年の鍋は山らしく「雉鍋」です。
地元の千葉さんが作っている芹をたっぷり入れて召し上がってください。
細かい内容はまた更新しますのでヨロシクお願いします。
では皆様よい週末を。