おはようございます!
今日から新そばです! 北海道産の【牡丹】です!
■朝一で打った感想 去年や先日打った「キタノマシュウ」に比べて今年は良いそばだと思います。 比較的加水も少なく済み、香りや色も出ていました。
もう少ししたら茹でて味をレビューしますね☆